Поэтому не очень понятно, как специалистам из Университета Нью-Йорка пришла в голову мысль проверить влияние одновременного употребления пива и клубники на здоровье человека. Однако мысль пришла, и эксперимент был проведен.

В течение недели 300 волонтеров пили пиво и заедали его клубникой. По окончании эксперимента вес добровольцев измерили, и оказалось, что никто из них не набрал ни одного лишнего грамма, хотя калорийность их ежедневного рациона в ходе испытания превышала норму на 30%.

Более того, почти все волонтеры отметили, что после недели опыта у них резко сократилась тяга к жирному и сладкому.

К сожалению, ученые, проводившие эксперимент, не знают, как объяснить полученные данные. Так что не очень понятно, зачем они его вообще проводили.

Кстати, если закусывать пиво клубникой вам не по вкусу, а снизить тягу к сладкому хочется, то можно приготовить клубничный сорбет на пиве. Возможно, он тоже обладает аналогичным воздействием, только по нему еще не провели исследования.

Итак,

Сорбет из пива и клубники

Ингредиенты: четыре стакана клубники, один стакан сахарного песка, два стакана пива.

Клубнику растолочь с сахаром. Полученную смесь проварить на медленном огне, постоянно перемешивая. Сахар должен полностью раствориться.

Остудить сладкую клубничную массу до комнатной температуры и влить в нее пиво. Хорошо перемешать.

Дождаться полного остывания полученной массы и убрать ее в морозилку на два часа. Затем достать сорбет из морозилки, перемешать и вновь заморозить.

Материал размещен при поддержке сайта gazkk.ru, на котором вы найдете индикатор ИД-1. Кроме приборов для измерения давления в двигателях, на сайте представлено и другое аналогичное оборудование, например, приборы для измерения и регулирования температуры.